Grilled Eggplant


焼き茄子のサラダ-デトックス-
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-材料-(3~4人分)
①なす2個・スライス
②トマト(上にのせる)
*どちらも少量のオイルでフライパンで焼く

-ドレッシング-
①オリーブオイル /少量をかける
②オレガノ/かける
③ディル/かける
④醤油/少量をかけ回す
⑤パルメザンチーズ/かける

⑥マヨネーズ

-Point-
ナスをよく焼く
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茄子には栄養がない?
他の記事でもご紹介している通り、
カリウムは人間の体の毒素を排出する重要な役割をします
プラスに作用する食品が良いとは限りませんし
排出するという大事な役割をナスは担ってくれます

焼きナスに含まれるカリウムには、体外に効率的に水分を排出してくれる作用がある為、
浮腫みを解消してくれます。 また、食物繊維を多く含んでいる為、
少量でも満腹感を得る効果があるだけでなく、
血糖値の上昇を抑制してくれるので、空腹感を感じにくいという効果が期待できます。

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