Bakudan Natto-

「とある東京レストランの爆弾納豆」

材料4人分

納豆2パック
オクラ10本(2.3ミリ)
りんご半個(千切り)
鰹節(小分け一袋)
豚肉(150g 5mm×1cm)

(タレ)
鰹出汁(顆粒)
醤油(少々)
ごま油
砂糖ひとつまみ

-Point-
*タレの代わりに焼肉のたれを入れても美味しいよ
*コチュジャンや七味唐辛子やゆずこしょうを少し入れても風味が変わります♡
*ご飯の上にかけて食べました(ダイエットの方はご飯なしでもOk)
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納豆に含まれるイソフラボンはエストロゲンと同じような働きをするため、
肌の老化を予防するのに役立つ栄養素です。
イソフラボンは女性ホルモンと同じ成分。
また、良質なたんぱく質を補給することで、
肌や髪の材料を補えるため、
美肌を作る上でも納豆を積極的に取り入れるのがおすすめです。
抜け毛も減ります。
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日本ではネバネバ丼とも言うのかな?!
山芋入れたり、日本のネバネバは色々ありますが
今回は、オランダで揃うもので作ってみました!
オクラはAmsterdamのアルバートカイプで手に入ります。
ちょっと強めの味付けでクセになります。
オランダでは高価な納豆もカサ増しして美味しく食べられます
子供たちも大好き♡
ぜひ作ってみてね〜

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